【ローズマリーオイル作り】
ドイツ・オーストリアの食文化に欠かせないハーブ。
オイルに香りを移す時は弱火でじっくりです。

サーモンやシュニッツェルのイェガーソースや、
香草風味のローストビーフに使います。

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