ドリンク
ドイツ直輸入ビールと多彩なドリンク
ドイツから直輸入する樽生ビールや、個性豊かな20種類以上のボトルビール、そしてドイツ産のワインなど、本格的な郷土料理と相性の良いお飲み物を多彩に用意しています。ビールが少し苦手というお客様にもお楽しみいただけるよう、ビールをベースにしたカクテルや各種ソフトドリンクもございます。お料理に合う一杯をお探しの際は、お客様の好みに合わせて提案いたします。
樽ビール(Fassbier vom Fass)
| カーメリテン クロスタードゥンケル | S 300ml:1,000円 M 500ml:1,600円 L 1,000ml:3,000円 |
|---|---|
強い栗色でバイエルンの森のように暗く、それでいて光沢のある外観に、キャラメルとローストの香りが鼻をくすぐり、最初の一口でわずかチョコレートのようなフレーバー。一口飲んだ後、ほのかなプラムのニュアンスも。ボリュームのある豚肉料理と合わせて。(ドイツ・シュトラウビング/styleドゥンケル) |
|
| ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ | S 300ml:1,000円 M 500ml:1,600円 L 1,000ml:3,000円 |
ヒルシュブロイは、ドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上、十世代に渡る歴史を持った家族経営の小規模な醸造所です。ヴァイサーヒルシュはピルスナーモルトと小麦麦芽の特別なブレンドで、この輝きを生み出しています。新鮮な酵母の香りとほのかな苦味が組み合わさったヒルシュブロイの小麦ビールは、喉の渇きを心地よく癒してくれます。 |
|
ボトルビール(Flaschenbier)
ボトルビールは、メニューに掲載していない期間限定の銘柄も多数ご用意しております! 当店では世界各国から厳選したボトルビールを多数取り揃えております。お食事や様々なシチュエーションに合わせてお楽しみいただけます。普段の食事から特別な瞬間まで、お客様のお好みにあった一本を見つけてください! |
|
| カーメリテン クロスタードゥンケル | 500ml:1,600円 |
|---|---|
強い栗色でバイエルンの森のように暗く、それでいて光沢のある外観に、キャラメルとローストの香りが鼻をくすぐり、最初の一口でわずかチョコレートのようなフレーバー。一口飲んだ後、ほのかなプラムのニュアンスも。ボリュームのある豚肉料理と合わせて。(ドイツ・シュトラウビング/styleドゥンケル) |
|
| ヒルシュブロイ ドッペルボック | 500ml:1,600円 |
濃い色のクロスタードッペルボックは、濃厚なボディとモルトのチョコレート風味が特徴の季節限定の醸造特製いビールです。カーメリテン会修道院の中で何世紀にも渡って受け継がれてきた醸造技術の粋をお楽しみください。アルコール:8%(ドイツ・シュトラウビング/styleドッペルボック) |
|
| ゲッサー ピルスナー | 330ml:950円 |
ゲッサービールは、オーストリアでも有数の名水と厳選されたホップ・大麦のみで醸造されたオーストリア全土で一番人気のピルスナービールです。1955年、米英仏ソによる分割統治から解放され、オーストリアが独立を果たした際の祝宴でもこのゲッサービールが振る舞われました。アルコール分:5.2%(オーストリア・シュタイアーマルク州/style ピルスナー) |
|
| ケストリッツァー シュバルツビア | 330ml:1,000円 |
文豪ゲーテが愛飲したと言われる、旧東ドイツの歴史ある醸造所で造られる黒ビールです。ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味が楽しめる都会派のシュバルツ(黒)ビールです。アルコール分:4.8%(ドイツ・ザクセン州/style シュヴァルツ) |
|
| サミクラウス ドッペルボック | 330ml:1,600円 |
サミクラウスはスイス方面のドイツ語で「サンタクロース」を意味します。かつてギネスブックにも掲載されていたオーストリア製のハイアルコールビールです。味わいはとろける様な甘味、クリーミーな口当たり、強いアルコール感による温かみがあります。ゆっくり飲む事で温度が変化していき、複雑な味わいゆえに様々な表情を見せます。アルコール分14%(オーストリア・オーバーエスターライヒ州/style ドッペルボック) |
|
ビアカクテル(Biercocktail)
| ラドラー | 900円(税込) |
|---|---|
ビールにもレモネードを加えたドイツ発祥のビアカクテルです。ドイツ語で「自転車乗り」を意味し、ヨーロッパのサイクリストに人気があります。当店ではクランベリーのラドラーも用意してあります。アルコール2.5% |
|
| グレープフルーツヴァイツェン | 1,000円(税込) |
ドイツで大人気になったヴァイツェンビールとグレープフルーツのカクテルです。爽やかさとまろやかさが見事に調和します。アルコール分3% |
|
| バナナヴァイツェン | 1,000円(税込) |
バナナの香りを持つと言われるヴァイツェンに、さらにバナナの香りを強めたビアカクテルです。アルコールも低く、甘みもあるのでビールが苦手な女性にも人気です。アルコール分2.5% |
|
ワイン(Wein)
| 白)ジルヴァーナー カビネット トロッケン | グラス 900円 ボトル 5,000円 |
|---|---|
| 赤)アコロン シュペートブルグンダーQ.b.A. トロッケン | グラス 1,300円 ボトル 7,500円 |
ジン(Gin)
| ジークフリート ドライジン(ストレート/ロック/水割り) | 1,000円(税込) |
|---|---|
| ジークフリート ドライジン(ソーダ/トニック) | 1,200円(税込) |
スピリッツ(Schnaps)
| スピリッツ(ストレート/ロック/水割り) | 700円(税込) |
|---|---|
イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。 |
|
| スピリッツ(ソーダー/トニック/割り物) | 900円(税込) |
イエガーマイスター等、各種蒸留酒取り揃えております。 |
|
ソフトドリンク(Getranke)
| Eilles コーヒー | 600円(税込) |
|---|---|
1873年にミュンヘンで創業し、バイエルン王室御用達としても知られているコーヒーです。日本国内もドイツ大使館などで飲まれています。当店では現地での味わいに近い物が入れられるように硬水を使っています。 |
|
| Eilles メランジェ | 600円(税込) |
1830年頃から登場したコーヒーで、現在ではカフェだけでなく、レストランやアイスサロンなど、ありとあらゆる店のメニューに入っていますので、ぜひ一度は飲んでみてください。砂糖を入れた後全体を混ぜてから、フォームミルクをすくって食べる人もいて、一杯で様々な味わいが楽しめます。 |
|
| ぶどうジュース | 800円(税込) |
ワインにする前の、100%搾り立ての赤ぶどうジュース。ブドウ品種/ツヴァイゲルト |
|
| コーラ/ジンジャーエール/烏龍茶/グレープフルーツジュース等 | 400円(税込) |
| ノンアルコールビールテイスト | 500円(税込) |