Food

フード

本場の郷土料理と多彩なアラカルト

お店の看板料理であるアイスバインや、ドイツのカツレツであるシュニッツェルといったメインディッシュはもちろんのこと、気軽につまめる一品料理も豊富に用意しています。ドイツのパン文化を象徴するプレッツェルや、ミュンヘン名物の白ソーセージ、ドイツ風ピザのフラムクーヘンなど、多彩な郷土料理の中からその日の気分に合わせて選び、現地の食文化を、心ゆくまでご堪能ください。

コース

デートから忘年会まで♪本格ドイツ料理が勢ぞろいで大満足【飲み放題付き！スタンダードコース】

8,000円(税込)

デザート付きで＋300円

品数：6品

利用人数：4名～のご予約

滞在可能時間：2時間

予約可能時間：17:00～20:00

予約可能曜日：月～土・祝日・祝前日

予約締切：来店日の3日前22:00まで

飲み放題：ドイツから冷蔵コンテナで輸入した樽生ビール2種類を贅沢に飲み放題！さらにドイツでは定番のビアカクテルも充実！白ワインやハイボール、ソフトドリンクもあります。

二次会にもぴったり！フラムクーヘンやソーセージ満喫の【飲み放題付！ライトコース】

6,000円(税込)

デザート付きで＋300円

品数：4品

利用人数：3名～のご予約

滞在可能時間：2時間

予約可能時間：17:00～20:00

予約可能曜日：月～土・祝日・祝前日

予約締切：来店日の当日15:00まで

飲み放題：ドイツから冷蔵コンテナで輸入した樽生ビール2種類を贅沢に飲み放題！さらにドイツでは定番のビアカクテルも充実！白ワインやハイボール、ソフトドリンクもあります。

【平日限定】豪華3時間！おつまみ盛り合わせ付き【飲み放題付き3時間！お試しコース】

5,000円(税込)

デザート付きで＋300円

品数：1品

利用人数：4名～のご予約

滞在可能時間：4時間

予約可能時間：17:00～19:30

予約可能曜日：月～木

予約締切：来店日の当日15:00まで

飲み放題：ドイツから冷蔵コンテナで輸入した樽生ビール2種類を贅沢に飲み放題！さらにドイツでは定番のビアカクテルも充実！白ワインやハイボール、ソフトドリンクもあります。

組数限定：1日2組限定

名物アイスバイン他、本場の味を網羅！ドイツ・オーストリアを味わおう【スタンダードコース】

5,000円(税込)

デザート付きで＋300円

品数：6品

利用人数：4名～のご予約

滞在可能時間：2時間

予約可能曜日：月～日・祝日・祝前日

予約締切：来店日の3日前22:00まで

ソーセージ盛り合わせに絶品フラムクーヘンも！気軽に味わえるカジュアル【ライトコース】

2,500円(税込)

デザート付きで＋300円

品数：4品

利用人数：3名～のご予約

滞在可能時間：2時間

予約可能曜日：月～日・祝日・祝前日

予約締切：来店日の当日15:00まで

料理

前菜(Vorspeisen)

温菜(Warme Kleinigkeitan)

チロラーグレステル

1,500円(税込)


オーストオリアのチロル地方の郷土料理です。牛肉やソーセージを乗せた豪華なジャーマンポテトで、目玉焼きを添えて食べるのが伝統です。

フラムクーヘン

800円(税込)

ドイツとフランスの国境地域、アルザス地方の名物で、素朴で軽やかな味わいが特徴の薄焼きピザです。サラダをトッピングすることも出来ます♪

ブラートカルトッフェルン

600円(税込)

日本でもよく知られているジャーマンポテト。じゃがいもはドイツの物に近い、ホッカイコガネを使用しています！

ザワークラウト

500円(税込)

キャベツを発酵させた物で、当店ではキャラウェイで香りを付けました。

ソーセージ(Wrust)

ソーセージ盛り合わせ5種

3,200円(税込)

スモーク＋ハーブ＋チーズのソーセージに更に2種類のソーセージを乗せた豪華な盛り合わせです。

カリーヴルスト

2本 1,300円(税込)

1949年にベルリンで考案され、今ではドイツ全土で大人気になった、カリーブルストです。当店ではEilles珈琲のエスプレッソを隠し味に使ったソースを使用しています。

ヴァイスブルスト

2本 1,100円(税込)

ミュンヘンの名物で白い茹でソーセージです。皮を剥いて甘いマスタード付けて食べるのが現地の食べ方です。

ソーセージ盛り合わせ3種

2,300円(税込)

当店自慢のソーセージ盛り合わせです。迷ったらこれです！

スモークソーセージ

2本 1,000円(税込)

日本でもよく食べられている、赤いスモークソーセージです。焼いても美味しいですが、茹でるのがおすすめです。

白いハーブのソーセージ

1本 1,000円(税込)

香辛料が効いていてジューシーな、ドイツで最も種類の多いタイプの焼きソーセージです。

チーズソーセージ

1本 1,000円(税込)

ダイス状のチーズを混ぜ込んだオーストリアのソーセージです。ソーセージの王様とも呼ばれています。

ニュルンベルガーソーセージ

6本 1,200円(税込)

南ドイツ・ニュルンベルク名物。小ぶりな焼きソーセージです。強めのスパイスが肉の旨みを引き立てています。

メインメニュー(Hauptspeise)

アイスバイン

4,000円(税込)

「ドイツ料理の王様」と称されるアイスバイン。豚の骨付きスネ肉をじっくりと煮込み、ホロホロに柔らかく仕上げた豪快な一品です。ビールやワインと一緒に、賑やかな食卓をぜひお楽しみください。

石見ポークのシュニッツェル

1,800円(税込)

肉を薄く叩き伸ばし、柔らかさとジューシーさを引き出し、細かく挽いたパン粉を付けてカリッと揚げ焼きしたお料理です。当店のシュニッツェルは旨みのある赤身が特に美味しいと云われている「石見ポーク」の肉を使っております。ソースも定番から季節限定、オリジナルまで様々な種類をご用意しております。詳しくは店内掲示を御覧ください。

サーモンのソテー/イェーガーソース

1,600円(税込)

サーモンを柔らかく丁寧に焼き上げて、キノコとザワークラウトを使った、当店オリジナルのクリームソースをかけました。ドイツ・オーストリアの海と山の幸を一度に堪能出来ます！

パン(Brot)

ブレッツェル

500円(税込)

世界的に見て、特にパンの種類が多いドイツの中でも特に有名なのがこのブレッツェルです。独特の形とビールにもピッタリの塩気は一度食べたら病みつきです！

自家製ライ麦パン

450円(税込)

自家製でライ麦を90%以上使った本格的なライ麦パンで、ミネラルや食物繊維もたっぷりです。お食事との相性は抜群です！

プチパン

2個 300円(税込)

どんなお料理とも合わせやすいシンプルなパンです。ソーセージを挟んでホットドッグ風にも！？

デザート(Nachspeisen)

スパゲッティアイス

1,200円(税込)

1969年にドイツのマンハイムで開発されたボリュームたっぷりなデザートです。開発からしばらくは、一部地域のデザートとして提供されるにすぎませんでしたが、2014年頃からSNSを中心に多くの人の目に触れるようになり、目新しさから近年多くのレストラン等で提供されるようになりました。

ローテグリュッツェ

300円(税込)

赤い果実と赤ワインで作ったソースを自家製のババロアにトッピングします。

ランチ

石見ポークのシュニッツェルランチ

1,500円(税込)

お肉を薄く叩き伸ばし、柔らかさとジューシーさを引き出した、オーストリアのカツレツです。トマトバターソースはシンプルでありながらシュニッツェルとの相性は抜群です！前菜＋パン＋デザート付き。

スモークソーセージランチ

1,400円(税込)

ドイツの軽食屋台でもよく見られる、ソーセージとザワークラウトのセットです。パンに切れ目を入れてホットドッグの様に食べるのもおすすめです！前菜＋パン＋デザート付き。

サーモンのイェーガーソース

1,600円(税込)

サーモンを柔らかく丁寧に焼き上げて、キノコとザワークラウトを使った、当店オリジナルのクリームソースをかけました。ドイツ・オーストリアの海と山の幸を一度に堪能出来ます！